飲んじゃあいかんのか？
ようこそ、いらっしゃいませ。
さて、本日の日本酒は 福乃光 です。
「肉料理に合う」との表示がついていました。
肉料理にあうのか？
どんなお酒なのかいな？
早速買ってみた。
ちなみに、鍋料理と共に頂きました。
鳥だよ、一応肉料理だ。
クピピ・・ん？
クセがあるな。
精米歩合を落としたようなクセがある。
雑味や渋味も多い気がする。
気のせいかな？
よくよくラベルを見ると、山廃純米の文字が・・・・
山廃造りだったのか。
にしては、秀でたコクが無いな。
なんじゃあこりゃあ！まっずう・・ってことはありませんが、価格分の価値は無いかも。
今日のお酒の表示情報は下記の通りです。
酒造会社：株式会社福光屋
産地：石川県
特定名称：純米酒
使用米：山田錦2割5分 五百万石7割5分
精米歩合：65％
内容量：720ml
おおよその価格：1300円弱
